2. til 5. november 2021: Sanselig mat

Tid: 2. til 5. november 2021

Sted: Eikholt nasjonalt resussenter

Søknadsfrist: 1. mai 2021

Målet med kurset er å mestre planlegging og tilberedning av enkle matretter og utvikle (nye) strategier for å oppleve mestring i tilberedning av enkel og god hverdagsmat.

Tema/kursinnhold

  • planlegging, innkjøp og tilbereding av mat
  • sanseopplevelser med mat: lukte, smake, kjenne
  • enkle oppskrifter til daglig bruk
  • hjelpemidler/redskaper i matlaging
  • hvordan gjøre kjøkkenet til en god arbeidsplass for deg

Praktisk informasjon